물말은밥의 일상

요 몇달 고기를 덮어놓고 먹다보니 그에 비례해서 살도 쪄버렸습니다. 살짝 충격을 받고, 잠시 고기를 쉬어야겠다는 생각이 들었고, 급하게 쪄버린 살을 빼야겠다고 다짐했습니다. 그래서 구입하게 된 휴닉 베지어트 식물성 단백질 파우더 입니다. 이 제품은 제가 매일 시청하고 응원하는 이상호 기자의 고발뉴스에서 몇년 간 광고를해온 제품인데, 이번에 처음 구입해봤습니다. 종이 완충재로 안전하게 포장되어 왔고, 사은품으로 두유가 한팩과 스쿱이 동봉되어 있습니다. 휴닉 베지어트 스마트스토어에서 구입했는데, 곡물맛과 카카오 맛 1+1으로 판매하고 있었습니다. 저는 남편과 함께 먹을려고 했기 때문에 고민 없이 1+1 제품으로 구입했습니다. 베지어트는 식물성 원료만으로 만들어졌으며, 단백질, 비타민, 식이섬유 등 체내에 필..

오랜만에 콧바람 좀 쐬고, 이마트 트레이더스에 장보러 스타필드 하남점에 다녀왔습니다. (양주에는 아직 트레이더스가 없어요 ㅠㅠ) 우리집 5세 딸랑구는 유치원에서 신나게 놀고 있는 시간에 슬쩍 다녀왔네요. 엄마 아빠만 몰래 놀러가는 것 같아서, 장난감이라도 선물로 사가야겠다 싶어서, 토이 킹덤에 갔습니다. 스타필드 하남점은 처음 가봤는데, 토이 킹덤에 가니까 저도 눈이 휘둥그레졌어요. 딸랑구 같이 왔으면 10개는 들고 나갔을 것 같은 느낌이었네요 ㅋㅋ 요즘 딸랑구가 공주님 레고에 관심이 많아서, 토이 킹덤 레고 코너에 가서 둘러봤습니다. 레고 종류도, 크기도 다양한 제품들이 정말 많습니다. 레고 자체 가격이 비싸기도 하지만, 디즈니는 정말 더 비싼거 같아요. 다행인지 불행인지 우리집 5세는 아직 레고를 직..

오늘은 집근처 양주 옥정 중심상가에 위치한 유가네 닭갈비 배달 후기 남겨볼까 합니다. 닭갈비는 먹고 싶은데, 막상 5살 딸랑구를 데리고 철판 볶는 곳에 가자니 뜨거운 양념 튈까봐 신경쓰면서 코로 먹게 될게 뻔해서 어쩔 수 없이 배달 시키기로 결정했습니다. 요즘 배달은 항상 경기도 공공 배달앱인 배달특급을 이용합니다. 충전금액에 10% 인센티브를 받을 수 있는 경기지역화폐로 결제가 가능해서, 그만큼 할인 받는 셈이 되기 때문이죠. ㅎㅎ 그리고 배달특급에 입점한 매장에서도 낮은 수수료로 이용할 수 있다고 하니 서로 좋잖아요. 주문한 지 40분 정도 걸려서 드디어 닭갈비가 도착했습니다~~!! 제가 주문한 메뉴는 유가네 닭갈비 세트로 닭갈비, 모둠사리(후루룩떡)+볶음밥+ 콜라 500ml가 포함됩니다. 오이피클,..

코로나 백신 접종 초창기부터 잔여백신을 예약하기 위해 새고로침을 무한 반복하고 계속된 예약 실패로 피폐해졌었습니다. 그러다가 8월 초부터 시작된 18세~49세 백신 예약시기에 맞춰서 예약했고, 9월 14일에 맞는 걸로 됐는데, 날짜를 잡아놓았지만 그래도 빨리 백신을 맞아야 일을 끝낸 것 같은 기분이 들 것 같아서 잔여백신 예약 시도를 계속 했습니다. 그러던 지난주 8월 18일 집앞 병원에서 아스트라제네카 잔여백신 알림이 떠서 바로 눌렀는데, 다행스럽게도 예약이 됐습니다~~!! 8월 17일부터 50대이상만 예약할 수 있었던 AZ를 30대까지 예약할 수 있도록 바꼈거든요. 참고로, 잔여백신 예약하면, 질병관리본부에 사전 예약 신청한 사항이 잔여백신 내용으로 대체됩니다. 예약한 병원에서 바로 전화가 왔습니다...

요린이가 요리에 도전해봤습니다. ㅋㅋ 바로 유린기 입니다. 유린기는 닭고기 튀김에 바닥에 양상추를 깔고, 새콤한 간장소스를 뿌려서 먹는 중국음식입니다. 최근에 양주 옥정 리춘시장에서 배달시켜 먹고 맛있어서 계속 생각이 났는데, 만드는 방법이 생각보다 간단한 것 같아서 직접 만들어봤습니다. 닭고기는 이마트에서 발골된 닭다리살 1.2kg 사용했고, 닭껍질과 기름(지방)은 제거했습니다. (잔뜩 먹을 예정이라, 죄책감을 줄여주기 위해서 ㅋㅋ) 다 손질한 닭고기에 소금과 후추로 밑간을 해줬습니다. 이번 유린기 만들기 특징은 닭고기를 튀기는 것이 아니라, 적당한 기름에 익히는 것이기 때문에 밑간을 해준 닭고기에 감자 전분을 발라주고, 10분정도 닭고기에 약간 스며들도록 기다립니다. 기름은 프라이팬 바닥이 흥건하게 ..

요즘 올림픽 핑계로 저녁이면 뭔가 배달시켜 먹었습니다. ㅋㅋ 이제 올림픽이 끝났으니 어떤 핑계로 시켜먹을지 ㅋㅋ 배달앱은 경기 공공배달앱인 배달특급을 사용합니다. 소비자는 경기도 지역화폐로 주문하면 금액 충전 시 받는 인센티브 덕분에 가격 할인 받는 셈이 되고, 가게들은 이용 수수료가 다른 배달앱에 비해 저렴해서, 서로 윈윈이기 때문이에요. 주문한 네네치킨 청양마요 치킨이 도착했습니다. 올림픽 야구 경기가 있던 날이라 배달이 늦지 않을까 싶었는데, 생각보다 빨리 왔네요. 청양마요 치킨은 독특하게 채썬 양파, 청양마요 소스와 잘게 자른 청양고추가 제공됩니다. 물론, 치킨무, 코우슬로, 양념치킨 양념도 포함되어 있습니다. 치킨은 튀김옷이 약간 두꺼운 편이지만 엄청 바삭합니다. 그래서 치킨이 바삭하게 유지 되..

요리는 잘 안하지만, 인터넷에서 유행하는 요리는 따라하고 있는 요즘, 술을 부른다는 현주엽식 된장 차돌 샤브샤브를 만들어봤어요. 결론은 술도 부르고, 흰쌀밥도 부른다!! 입니다. 된장 차돌 샤브샤브 방법도 비교적 간단합니다. 육수를 먼저 준비합니다. 저는 멸시, 다시마 육수를 별도로 끓이지 않고, 시판 멸치 다시마 농축 육수를 사용했습니다. 1.5L 물에 2 스푼 정도 넣고, 샤브샤브에 넣으려고 준비해놓은 표고버섯 꼭지도 잘라 넣어서 끓였습니다. 새로운 냄비에 된장 3큰술, 참기름 2큰술, 작게 자른 양파를 넣고, 중간불~약불로 볶아주세요. 타지 않게 볶는게 중요합니다. 양파가 적당히 익으면 차돌박이 4장을 넣어서 함께 볶아 줍니다. 고기에서 나오는 기름으로 고소함을 더해줍니다. 차돌박이가 익으면 먼저 ..

사진을 정리하다보니 지난 5월에 다녀왔던 두리랜드 사진이 나왔네요. 5월 둘째주 토요일이었는데, 딸랑구가 집에만 있는 건 너무 심심하다고 해서, 비도 오는데 어디를 가야 하나 찾아보다가 탤런트 임채무씨가 운영한다는 두리랜드가 양주에 있다는 사실을 알게 되었고, 바로 고고~했습니다. 제가 갔던 날은 비가 와서 두리랜드 외관 사진을 찍지 못해서, 두리랜드 홈페이지에 있는 사진 첨부합니다. 건물 내부에 새로 개장한 키즈카페 형 놀이 시설이 있습니다. 외부에는 드라마 빈센조도 촬영했던 놀이기구가 여러개 있는데, 입장료에는 포함되지 않아서, 별도로 구입해야 합니다. 두리랜드 층별 안내 ▷ 1층 : 두리쉼터(커피, 음료, 먹거리 판매), 이마트편의점 ▷2층 : 튜브썰매, 에어바운스, 트램펄린, 대형정글짐, 볼풀장,..

저는 사실 떡볶이 이외에 떡을 먹는 일은 거의 없는데, 청년떡집이라는 곳에서 마이크 드롭 컨셉 타이니탄 틴케이스와 스티커가 포함된 제품을 판매하는 것을 알게 되고, 바로 주문했습니다. ㅋㅋ 제품은 스트로폼 상자 & 아이스팩 포장으로 안전하게 도착했습니다. 각각의 틴케이스는 종이 띠지로 한번 더 포장이 되어 있습니다. 스티커는 랜덤인데, 지민이랑 정국이가 나왔습니다. 틴케이스 띠지를 벗겨 놓으니 더 예쁘네요~! ㅋㅋ 보라색 틴케이스에는 보라베리 크림떡이 들어있고, 녹색 틴케이스에는 윈터 페스타 크림떡이 각각 6개 씩 들어있습니다. 100원 추가 이벤트로 받은 보라색 미니 틴케이스에는 보라베리 크림떡이 1개씩 들어있습니다. 일단 제품 받자마자 하나씩 먹어봤는데, 나머지는 금방 다 먹을 것 같지 않아서, 바로..

남편이 쉬는 날, 돈까스 잔치 의정부 녹양점에 다녀왔습니다. 언젠가 가게 앞을 지나가면서 봤는데, 맛집의 느낌이 있어서 언젠가 가봐야지 했던 곳이기도 합니다. 이번에 가보고 알았는데, MBC 전지적 참견 파일럿 1회 때 이영자씨가 소개했던 곳이더라구요. ㅎㅎ 평일이었지만 점심시간 피해서 간다고 2시쯤 갔는데요, 주차장이 거의 꽉 차있어서 놀랐어요. 매장 외부 굉장히 분위기 좋지 않나요? 가을에 날씨 좀 선선해지고 나서 밖에 있는 테이블에서 먹을 수 있으면 좋을 것 같아요. 여기 매장 앞에 걸려있는 현수막 보고, 전참시 1호 맛집이라는 사실을 알았네요. ㅎㅎ 매장 안에도 귀여운 소품들이 많아요. 셀프 코너에서 숟가락, 포크, 나이프, 물 등 직접 가져다 사용하시면 됩니다. 깔끔하게 위생적으로 관리되고 있어..