언젠가 맛있는 녀석들이라는 TV 프로에서 식사 후에 디저트로 아이스 홍시를 먹는 것을 본 적이 있었는데, 이번에 이마트에 갔다가 왠지 아이스 홍시가 눈에 띄어 하나 구입해봤습니다. 제가 구입한 제품은 청도 반시에서 나온 홍시 라는 제품 입니다. 경북 청도군에서 재배한 감홍시라고 하네요. 지퍼백을 열면, 냉동상태의 홍시가 잔뜩 들어있습니다. 홍시는 껍질을 벗긴 상태이기 때문에 한번 찬물에 헹구고 30~40분 정도 상온에서 해동만 하면 바로 먹을 수 있습니다. 청도 반시 홍시 포장 봉투 뒷면에는 냉동 홍시를 맛있게 활용할 수 있는 방법이 나와 있습니다. 1. 홍시 스무디 : 홍시와 우유, 꿀을 함께 갈아 우리 아이 간식으로 즐기세요. 2. 홍시 요거트 : 우유 또는 요거트에 시리얼과 함께 살짝 녹인 홍시를 ..
