수원에 살던 시절에는 곧잘 갔던
의왕시 오전동에 도래샘에 오랜만에 다녀왔습니다.
정말 어중간한 시간인 오후 3시 40분쯤 도착했는데
,은근히 손님들이 많았네요.
역시 맛집 ㅋㅋ
시간도 애매하고, 양주로 올라오는 길이라
도착 전에 전화로
최애 촌닭 불고기 3인분을 비조리로 포장 주문했습니다.
9가지 밑반찬과 쌈채소, 생 숙주, 편마늘, 쌈장이 제공됩니다.
도래샘에서 먹을 때도 느꼈지만,
반찬이 종류도 다양하고, 맛있습니다.
쌈이 부족할 것 같아서 집에 오는길에
마트에 들러서 상추를 사가지고 왔습니다.
엄청 많아 보이는데, 둘이서 다 먹어버렸어요 ㅋㅋ
가장 중요한 촌닭 불고기입니다!!
색깔부터 맛깔스러워 보이죠?
비조리 포장이지만, 닭고기는 한번 삶아서 제공됩니다.
촌닭 불고기 비조리 포장은 처음이라
설명서를 먼저 읽어 보았습니다.
<2인분 기준 조리 방법>
1. 프라이팬에 숙주를 4분 볶은 후 그릇에 옮겨 둡니다.
2. 프라이팬에 2스푼 가량 물을 넣고 고기를 4분 동안 볶습니다.
3. 옮겨둔 숙주위에 고기를 얹고 맛있게 드시면 됩니다.
무쇠팬에 식용유를 살짝 두르고,
닭불고기 3인분을 몽땅 넣고,
물을 3스푼 정도 넣어서 볶아줍니다.
조리 설명서에는 숙주를 먼저 볶아서
따로 접시에 담아두라고 나와있었지만,
저는 고기를 먼저 볶은 후에 숙주를 넣어서 같이 섞어 주었습니다.
도래샘 식당에서 먹으면 뜨끈한 돌판? 위에
닭불고기가 제공되기 때문에 따뜻함이 계속 유지되는데,
집에서 그냥 접시에 옮겨 먹으면 금방 식어버릴 것 같아서,
무쇠팬에 고기랑 숙주를 같이 볶고,
접시에 옮기지 않고, 무쇠팬 그래도 먹었습니다.
사진만 봐도 또 먹고 싶어지는 닭불고기입니다.
닭불고기+숙주+고추+편마늘+쌈장+흰쌀밥 쌈을 싸서
먹으면 진짜 끝이 없어요.
전국에 많은 맛집이 있지만
의왕 도래샘은 메뉴가 독특하면서도 정말 맛있어서 추천합니다.
도래샘 메뉴
촌닭불고기 쌈밥정식 13,000원
한방참숯통닭구이 18,000원
어린이볶음밥 6,000원
토도리묵무침 10,000원
해물파전 12,000원
다른 메뉴보다는 개인적으로는 촌닭불고기 강추합니다.
(특히, 매운 음식 좋아하는 분들에게..)
도래샘
전화번호. 031-429-6120
주소. 경기 의왕시 오매기백운산길 67 (오전동)
영업시간. 매일 11:30 - 21:30 / 마지막주문20:30
단체석, 주차.
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